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马铃薯种植时间,南方与北方不同。南方种植马铃薯是在立春前后。北方天气比较寒冷,可能一年只能种一茬马铃薯,种植时间要到4-5月份,秋天才收获马铃薯。南方种植马铃薯到五月份就收获了,生长时间比较段,产量也比较低,高产的每亩在3-4千斤,低产的每亩只有1-2千斤。北方马铃薯生长期长,产量也比较高。高产亩产7-8千斤都很普遍。

现在正是南方种植马铃薯的时间,当外界气温在5-7度,马铃薯就能萌芽。今年天气预报说一月份有寒流来袭,气温降到零度以下,并维持一段时间的低温天气,马铃薯还不能播种到地里。目前马铃薯正在备种,买回来的种薯,可以放在室内或者大棚里催芽,等到气温稳定在5度以上,就可以播种了。

备好的种薯

播种前,马铃薯要切成块,先把切刀用医用酒精消毒,没有酒精,可以用火烧刀口20-30秒,防止切刀传播病菌,切块场地和装块工具也要消毒,可以用草木灰或者0·3%高锰酸钾溶液喷雾消毒。切块时,先把马铃薯纵切一刀,再横切一刀,注意不要切到芽眼,每块马铃薯保证有两个芽眼,每个种块不小于30克。切好的种块粘一下草木灰,草木灰既可以消毒,能有效防止黑胫病,环腐病等。也是很好的肥料,草木灰含有丰富的钾元素,有利于马铃薯的生长。现在农村大部分都用煤气了,没有草木灰,可以用1%石灰水或者1%的高锰酸钾溶液浸泡15分钟左右,浸泡后的种块,捞出来,平摊在阴凉处晾干表面水分,待切口绷皮愈合后方可播种。

马铃薯适合种植在沙壤土里,传统的种植方法是:起高垄,把马铃薯种块播在高垄里。现在发明了多种种植方式,平地播种,播种时,不起垄,按照宽行80厘米,窄行40厘米播种,待马铃薯出苗,气温升高,杂草都出来了,中耕除草时,把宽行的土覆盖到窄行上,使马铃薯形成高垄双行的种植模式,窄垄高25厘米以上,一般需要中耕两次才能完成。这种方式的优点是通风透光好,增强光合作用,排水通畅,防止积水烂根。高培土比较疏松,有利于根系生长,和薯块的膨大,通过两次覆土,能有效防止马铃薯露出地表,形成劣薯。这种后起垄,高垄双行的种植模式,在南方的红泥地里也能获得不错的产量,当然肥料要施足。

下篇再介绍马铃薯的田间管理。

作者:胡佑先

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