土豆耕种时刻在春季从南到北的1-3月份是耕种作物的最佳时刻，土豆切块播种后，在10厘米地温5到7摄氏度条件下开始生长。选有机质丰厚的沙壤土种植，亩施有机质肥料1500-2000公斤，草皮灰150公斤，将肥料撒入田块后用旋耕机充沛混耙，整平起畦，畦宽1.3米，畦面种3行，行距40厘米，株距25厘米，亩用种量100公斤，种后掩盖地膜。

　　当出苗时及时破膜引苗，当薯苗长到15-20厘米时进行追肥，亩用沼气粪水15-20担，掺加7.5公斤钾肥，随即用沟底坭培土，促进植株前期快速成长。常常洒水，坚持土壤湿润，忌过湿或过干。

　　一、选用种类

　　选用抗病种类，挑选无病田的健康马铃薯做种，先将薯种在40℃-50℃的温水中预浸1分钟，再放入60℃温水中(种薯和温水的份额为1∶4)浸15分钟。用72.2%普力克或70%克露(800倍液)浸泡种薯15分钟后晒干耕种。

　　二、土壤消毒

　　在种过薯芋类、茄果类作物的菜地连种马铃薯，必须进行严格的土壤消毒。办法是：先铲除前茬作物的茎叶，将土壤深翻20厘米以上，再铲除耕作层中的残根遗果(块茎)，减少病原物。每亩用50%多菌灵可湿性粉剂2千克拌生石灰20千克-30千克，草木灰40千克-60千克撒入田间。耙匀整成培养垄后在垄顶开培养穴或沟，栽马铃薯时在马铃薯周围撒40%五氯硝基苯3千克拌90千克-150千克干细土的维护药土。

　　三、肥水管理

　　提早20天左右按每亩300千克-500千克厩肥均匀掺加25千克-50千克碳酸氢铵，向阳处密封堆好充沛腐熟混匀，深翻土地时施入并翻入土壤。当苗长3片-5片叶时追肥1次，一般施瑞毒霉500倍液加尿素或磷酸二氢钾1%加膨大素，薯块膨大期留意加强田间灌水提高产值。

　　四、田间管理

　　1、出苗前：重点是添加光照，避免风、雪、雨天气损坏拱棚。

　　2、出苗期：覆盖地膜的，要及时人工辅助破膜；露地培养者，雨后或洒水后要及时划锄，打破硬壳，使薯苗顺畅出土，促进苗齐、苗全、苗壮。

　　3、发棵期：马铃薯出齐苗后，主攻目标是促进秧棵成长强健，搭好丰产架子。管理关键是不旱不洒水，洒水时勿漫过垄顶，并进行中耕、培土，最终在团棵封垅前培成方肩大垅，构成一个理想的结薯条件。大、中、小拱棚要逐渐加大通风换气时刻，到“谷雨”后，视天气情况可撤消维护设备。

　　4、结薯期：马铃薯团棵现蕾后，即开始结薯，到开花期，薯快迅速膨大，此时应添加洒水量，洒水原则是既要坚持土壤湿润，又不能构成田间积水。此期还应留意防治病虫害，特别是马铃薯疫病，应提早防止，以防为主，一旦发病，难以防治。在此期间如果植株有徒长现象，要进行人工化控，可喷施1—2次多效唑(PP33)，换算浓度为100PPm。

　　5、收成期：马铃薯在收成前7—10天应中止洒水。

　　①大、中、小拱棚提早上市，可卖好价钱。适合收成时刻是“五一”节前后。②露地培养的，应让其充沛长足，构成较高的产值和较好标准的薯块获得较好的效益，适合收成时刻是六月上旬。

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